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ヒマナイヌ川井がハッとしたことをサッと書くスマホ時代のライフログ!

カテゴリ:料理と食べ物

これ!ツカパーの近くにあるドミノピザのテイクアウトキャンペーンなんですがなんと1枚買うともう1枚無料なんです! ドミノピザのコストの半分は宅配の人件費なんですね! だいたいMサイズのピザが2500円するんですが1250円がピザ代みたいな感 ...

業務用の冷蔵庫は必ずデジタル表示で外に温度計がついてるんですよ。飲食店でカウンターから厨房覗くの好きな人は気付いてますよね? 家庭用はそういう機能ないからAmazonで安い温度計を買ってみました!なんと260円!中国から怪しい郵便で送られてきます。 ...

野方餃子行く?行くぅー!と全会一致で決まる近所のお店!メニューはシンプルで餃子と漬物くらいしかありません!が美味い!! ここはニンニクが入ってないタイプの餃子なんですが薄皮でパリパリ!お酢と胡椒で食べると肉汁の旨味が染み出してきて最高 ...

毎日通ってる道なのに気づかないことってえるもんです。純情商店街のセブンイレブンを左に入って庚申通りに通じる道の右です!ほら! ランチ1600円で夜は5000円から!物価の安い高円寺にしてなんと強気な!! 階段の ...

最高の食番組を見つけました!それがAmazonプライムビデオの「イート・ザ・ワールド」です! 何が最高か? これ食番組だけど旅番組でもあり世界中の市場や畑やレストランの厨房も見られるんです!そして構成も撮影も編集もめちゃくちゃ素晴らしい!100点です! ...

土日の神田西口というのは平日と違って人が少なくやってる店も少なめなのでゆっくり飲めるんです! 今夜は一切れから食べられる焼肉屋さんの江戸牛に!西口商店街の真ん中より先の左角にあります。ここはちょい呑みセットというのがあったので今日は試しに頼んでみま ...

干物系の定食屋が神田西口商店街の真ん中あたりにあります。カウンター席がメインで吉野家とかに近い感じなんですが生ビールがすごい!なんとスーパードライが150円!! 定食は600円から800円くらいです。今夜は鮭ハラス焼き定食にしてみました。 ...

パスタを作るときの目標は高円寺の北口駐輪場横にあるデルソルのナスとトマトのスパゲティを目指します! それにはありもののパスタソースだけでは似ないのです。そこで考える!何を足せばあの味になるのか? ナスとブロックベーコンにピュアオ ...

いきなりステーキって何であんなに店によって当たり外れあるんでしょう?その中でも高円寺店は鉄板がいつまでも熱く美味しいです。いつも高円寺店で食べながら自宅でも美味しいステーキを安定して焼けるようになりたい!と思ってました。 というわけで最近はフライパ ...

高円寺でランチ食べたいけどちょっと高円寺っぽくないところで食べたい!そんな気分の時があります。(どんな気分だよ!) そんな時は純情商店街の突き当たりにあるクラフトビアマーケットがオススメ! 880円のパスタランチ! ...

なんのことやらなタイトルですが自宅の1階の部屋をロケットバーという名前の応接室にしてたんです。親しい人を呼んでコータにバーテンやらせて飲むみたいな。変な大人が楽しげに飲むのを安全な自宅で再現するというコンセプトだったんです。4歳から6歳くらいの時期に不定期で ...

セブンイレブンのほうれん草サラダにグリルしたソーセージとと卵を2個使いたっぷりチーズを入れたオムレツでモーニング! 今年のおせちは野方の小さなフレンチのお店のにしたんだけど美味しくて元旦に食べつくしてし ...

初詣行っておせち食べて飲んでFireTV見てブログ書いたら腹が減りました!そこでいきなりステーキで肉はじめ! 元旦からふつーに営業しててありがたいですね!高円寺店は安いワイルドステーキもあって助かります! 今回はワイ ...

ニトスキが大きすぎると感じてたのでワンサイズちいさい直径11cmの300円スキレットを使って朝食を作りました! やはり小さいから可愛い!! こっちがニトスキです。あんま違いが写真だとわからないかもなんだけど実際に目にしてると広がりがあ ...

カトラリーってカラトリーだっけ?といつも間違えてしまうヒマナイヌ川井です! さてさて300円ショップでいいものを見つけました!それが内側が布貼りされてカトラリー! カトラリーだけ買っても結局布を内側に敷かないと埃っぽくなるじゃない ...

おうちでバルごっこ楽しいですよね!スキレットはそのまま食器にもなる調理器具として重宝しています。お皿に入れるより暖かさが続くからいいんですよね! ニトスキ使っているんですがちょっとこれでもデカいなと思ってたんです。ニトスキの直径は15cmで充分小ぶりな ...

中野をぶらぶらしてて並んでる店を出見つけたので並んだみました! 餃子は小粒でカラッと揚げてあり酒のつまみにいい感じ! ラーメンは豚骨系の塩なんですがこってりしてるのにあっさり食べられて不思議な感じ! ...

ツカパー101から小川町に出て靖国通りを神保町に向かってぶらぶらしていたら右手に新しめの焼肉屋を発見!ちょうどランチどきだったので入ってみました! そしたら当たり! これランチの880円セットなんだけど牛タンもカルビもハラミも入ってて ...

マルチカメラ収録&配信の現場は搬入からセッティングがいちばん体力と神経を使います。どんな準備をしていっても現場に入ってトラブルはつきものです。それにどう対応するか?がプロとアマの違いです。 今日はHDMIの鬼門がありすったもんだでDプランをためしたら上手 ...

420円のモーニングセット!たっぷり野菜にハムとカリッとトーストした薄いパンがいい感じ! 神田駅から警察署通りでツカパー101に通う時にはたくさん喫茶店があるんですがクイックでサッと済ませたいときはやっぱりドトールですね! 以上、ドト ...

愛宕神社の宕と書いて「ヒロ」と読むステーキ屋さんが高円寺の純情商店街にあります。薬局の下入ったタイ料理屋のジャスミンなんちゃらのとなりです。 昔ながらの街のステーキ屋さんで喫煙オッケーなのがちょっとアレなんですが美味いです! 丁 ...

土曜はコータとママは学校の美術展示会イベントで大忙し。パパは新狭山でボーリング大会の中継でした。日曜の朝はゆっくり!というわけでパパがモーニングを作ります。 22時に寝て6時に起きたパパに続き7時にコータが起きてきます。高円寺しげくにの丸パンを2つに割 ...

今朝は早い出発なのでコンビニで買い込んでおいたサラダとトルティーヤでモーニングなんですがすさまじい洗剤の味に食欲もわきません。 これコンビニにもよるよね? セブンイレブンの袋サラダは洗剤の味あまりしないけどファミマのこれは強か ...

高円寺の庚申通りの庚申塔の向かいにある焼肉屋に行ってみました! 前からあるんだけどなんかLEDメニューボードみたいのがシズルがなくて足が向いてなかったんですがわりと行列出来てる時もあるので入ってみました! ...

ツカパーから小川町に出るとベルサール神田がありパタゴニアの少し手前にラーメン屋があるんです。ちょっとアパレルでもやってそうなイマドキのお兄ちゃんがやってるんですがここの鶏ポタラーメンが美味い!! こんな感じでコラーゲンたっぷりの鶏スー ...

あれ?トイレのセンサー式ソープの替えってこんなカタチだったっけ?とツカパーのキッチンで思ったんだけどよく見ると… アガベシロップだった!! メキシコのシロップでカクテルなんかに使うやつらしい!あ ...

ツカパー101の近くにはデニーズがあるのでキャンプ明けの朝はだいたいここで食べます。モーニングメニューはだいたい食べ尽くしたんだけど和食モーニングはなかなかいいです。 メインは豆腐ハンバーグなんだけどこれが見た目よりいける。歯ごたえもな ...

サンマルカフェのチョコクロは糖分欲しい時にいいですよねー!でもこれコーヒーと頼むと453円! ドトールのモーニング390円に慣れてるとちょっと高く感じます。 JR系のBECK'Sならファミレ ...

現場でなにを飲むか問題です!リハとか設営日はなに飲んでもいいんですよ。トイレも比較的自由に行けるから。 でも本番日は現場から長時間離れられないわけです。そこでどうやって水分補給するかが大切になります。 コーヒーはおしっこ近くなるし水もあんまり ...

くぅー!やるな!クラフトビアマーケットのハンバーグランチ! グリル野菜が取り囲み真ん中にジューシーなハンバーグが乗っている。皿の余白にパセリを散らしいい感じに。 カウンターから厨房をじっと観察していましたがトングで入念にレイアウ ...

司3331のある場所は神田と神保町の中間なんですが最近は神保町の裏路地を掘っています。ちょうど明治大学の裏あたりが面白いです。 その中でもやったら行列が長いうどん店が気になっていたのでランチタイムのピークをはずした13時半くらいに行ったら同じように考える ...

今朝はダブルの目玉焼きとチーズトーストにデザートっぽく「はちみつ&バター」を塗ったトーストです。 近くのスーパーに四つ葉のバターはあるんだけどこの「はちみつ&バター」は置いてないんです。成城石井にあるので新宿の映画帰りに買ってきました。 ...

なんで大阪弁なん!ってとにかく美味いから神田の司3331に引っ越してからいちばんリピートしてる店、それがうどんの「一福」です! かけうどんのあったかいの、つめたいの、肉うどんのあったかいの、つめたいの、カレーうどんと食べていよいよ今日のランチは釜玉バタ ...

日曜の夜は神田はやってる店が少ないんですよ!今日はちょうど友人がツカパー101に訪ねて来てくれたので焼肉を食べに行くことにしました! どうですか?このカルビの感じ!ものすっごい霜降りっぷりです! ここは肉 ...

ツカパー101から自転車で5分のところにあるトプカ!前に高円寺から秋葉原に自転車通勤している途中で見つけたんですが最寄りになったので久しぶりに行きました! 今日はキーマカレーです! これ外側とご飯の上に乗ってるカレーが違うので2種類の味を楽 ...

千駄ヶ谷発祥のグッドモーニングカフェは中野のセントラルパークなんかにもえるんですが高いイメージがあったんですね。でもモーニングに行ってみたらファミレスと変わりませんでした。 これで680円でコーヒーはお代わり自由です。デニーズの580円モー ...

今日は高円寺の自宅スタジオで編集デイです!ってスタジオってつけたらカッケー!からつけただけなんだけど。 ランチは純情商店街の突き当たりにあるクラフトビールマーケットに!これツカパー101がある淡路町にもあるんだけどランチメニューって店ご ...

なんちゃらヴィルのソーセージ美味いですよね!バルト9のホッドドッグに使われてるやつ!けっこうするんだけど1本がデカいから満腹感があります。 ソーセージをどう焼いたら美味いか?って面白い実験記事が最近あったけど油を引いた方がマイルドになる ...

神田と言っていいのか?淡路町なのか?小川町なのか?50m進むたびに町名が変化するツカパー101の神田司町の徒歩圏なんですが「つじ田」のつけ麺行ってみました! 行列案内があるくらいの人気店!時間帯によって並ぶ時と並ばない時があります。すべてカ ...

ツカパー101は神田北口から歩いていくのですが途中にちょっと洒落た感じのラーメン屋があったので入ってみました。 つけ麺の全部入りにしたらすっごいボリュームです!麺はそばっぽい色でスープは魚介のダシがたっぷり使われている感じです。肉や卵も ...

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