ゲストライター西口です。
一人で自宅ランチするときによくスパゲティを食べるのですが、今うちに在庫してるのを見て驚きました!茹で時間3分!
普通7分くらいかかるのにどうやってそんな早くしたんだろ!? と思ったのですが裏を見るとそこに答えが書いて(描いて?)ありました。
なんと断面を手裏剣みたいな形にして断面積を小さくすることで茹で時間を早めてます!しかも茹であがったらちゃんと丸くなって食感も悪くすることがありません。
これはすごい技術革新だと思います!
以上、食卓からお送りしました!
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