ゲストライター籾山征也です。

伊勢神宮にほど近いコメダ珈琲伊勢楠部店のモーニングタイムに潜入しました。
此処はすぐ近くに市民病院があるからか午前11時までは御年寄で満員御礼です。

コメダ珈琲はテーブルの高さや椅子の高さ、それらの位置関係に至るまで綿密に計算されており、通常だと低単価のため回転率を上げるために腐心する喫茶店とは間逆の、如何に長居しても快適な時間を過ごせるかを追求しています。

そんなコメダのモーニングサービスメニューがいつの間にか増えていて、名古屋めしのカテゴリに入れられる事の多いトーストと小倉餡のセットが選べるようになっていました。


ちなみに注文取りに来たお姉さんに、バターたっぷりで!と頼むとホントにギラギラするまで塗ってきて貰えます。

経営母体が何度か代わり全国展開するようになったコメダ珈琲で朝から炭水化物と甘い小倉餡を注入してロケットスタートをキメてみませんか?


以上、伊勢神宮内宮近辺からお送りしました。
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