パスタを作るときの目標は高円寺の北口駐輪場横にあるデルソルのナスとトマトのスパゲティを目指します!

それにはありもののパスタソースだけでは似ないのです。そこで考える!何を足せばあの味になるのか?


ナスとブロックベーコンにピュアオリーブを足してみました。でもソースと具を混ぜて作ってしまったのでナスやベーコンが埋もれてしまった!あれ店では別々に作って最後にのせてるんですよね。しまった!

あそこのパスタに似てるかな?とコータに聞いたらまぁまぁだねとの講評を頂きました。ははぁ〜!

以上、リビングからお送りしました!

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